广州美食攻略有哪些推荐

广州美食攻略推荐必吃点心、烧腊、老火靓汤和地道小吃。

早茶是广州饮食文化的灵魂。虾饺、叉烧包、流沙包、肠粉必须尝试，搭配一壶普洱或菊花茶，体验最地道的广式生活。

烧腊档口总能闻到诱人香气。招牌烧鹅皮脆肉嫩，蜜汁叉烧甜咸适中，白切鸡鲜香滑嫩，每一口都是经典。

老火靓汤是广州人餐桌上的必备。用瓦煲慢炖数小时，汤料丰富，滋补养生。常见的有花旗参炖乌鸡汤、霸王花猪骨汤，喝上一碗暖心又暖胃。

街头小吃为城市增添烟火气。萝卜牛杂、煎堆、云吞面、双皮奶都是人气之选。荔湾老街和上下九步行街是寻觅小吃的好去处。

广州夜宵文化同样不可错过。烧烤摊、大排档遍布街头巷尾，炒田螺、盐焗花蟹、啫啫煲等菜品让人欲罢不能。

广州美食种类繁多，讲究食材本味和烹饪火候。无论是高档酒楼还是路边摊，都能找到令人回味无穷的美味。