破壁机打的五谷杂粮有营养吗

破壁机打的五谷杂粮有营养。五谷杂粮一般都没有去掉外面的种皮，因此口感会比较粗糙，颗粒感会比较强。因为有外面种皮的保护，因此在消化吸收方面，需要的时间会比较长，消化吸收率会较低。多吃五谷杂粮，能够很好地预防慢性疾病的发生。用破壁机制作的五谷杂粮糊简洁方便，便于吸收。