山东大葱的高产种植技术

山东大葱高产的核心在于品种选择、土壤优化与科学管理。章丘大葱、长白大葱等耐寒性强、抗病性高的品种是首选，搭配沙壤土或壤土种植，结合深耕施肥与合理密植，可实现亩产超万斤。以下为具体技术要点。

山东大葱的高产种植技术

土壤深耕30厘米以上，每亩施腐熟有机肥5000公斤，混合过磷酸钙50公斤作基肥。起垄栽培，垄宽80厘米、高15厘米，垄沟宽30厘米。8月下旬至9月初播种，条播行距15厘米，覆土1厘米，播后覆盖秸秆保湿。幼苗3叶期间苗，5叶期定植，株距5厘米，确保苗齐苗壮。

定植前开沟深30厘米，沟底施入氮磷钾复合肥30公斤。移栽时葱苗分级，剔除弱苗，按株距5厘米斜摆于沟内，覆土至葱白基部。缓苗后结合浇水追施尿素10公斤，葱白生长旺期增施钾肥20公斤，配合叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液。

培土分3次进行，分别在株高30厘米、50厘米、70厘米时实施，每次培土至叶鞘交界处。保持土壤湿度60%-70%，雨季及时排水防涝。紫斑病用75%百菌清800倍液防治，葱蓟马选用10%吡虫啉2000倍液喷雾，连喷2次间隔7天。

霜降前后采收，提前10天停水便于起葱。采用机械开沟收获，保留完整根系。贮藏选择阴凉通风处，根部覆土20厘米，温度保持0-5℃，湿度65%-75%，定期检查剔除腐烂植株。