百味交融
2025-06-07 20:49:48
牛排几分熟用英文表达主要依靠“熟度+steak”的形式 比如一分熟是rare steak 三分熟是medium-rare steak 五分熟是medium steak 七分熟是medium-well steak 全熟则是well-done steak 这些表达方式直接对应了牛排的烹饪程度。
牛排几分熟用英文怎么说
在西餐中 牛排的熟度是根据内部温度和肉质状态划分的 rare代表内部几乎全是红色 质感非常嫩 只有表面煎过 medium-rare开始出现一些粉色 保留了较多汁水 medium是粉红与棕色的结合 口感均衡 medium-well则以棕色为主 只剩少量粉色 well-done完全无血色 内部呈深褐色。不同熟度满足了不同人的口味偏好。
点餐时可以直接说“I’d like a rare steak”或者“A medium-well steak please” 餐厅通常会按照你的要求制作 如果不确定可以询问服务员推荐搭配或说明个人喜好 他们一般会给出建议 熟记这些词能让你更自如地享受西餐文化。