每日一言

辣椒酱上面长白毛咋办

百味交融 2025-06-18 03:02:47

辣椒酱上面长白毛应该丢掉。白毛是霉菌,不能食用,霉菌可能含有亚硝酸盐,可致癌。

辣椒酱以四川为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保管;水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,不易保管。

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